Клубинка
bravo2017
Афиша Куда пойти Публикации Галерея Видео Знакомства Ссылки Обратная связь
Вход:
Знакомства
Максим, 27
Самара, Россия
Алина, 19
Москва, Россия
Куда пойти?
Киномир
Киномир покажет!
Голосование
Какой ТЦ Вам больше нравится?
 
Погода
Яндекс.Погода
 
В контакте



Вам понравилось?

Афиша
Planet of Bartender’s
06.05.2008

12 мая В 21.00ч. ресторан «Даймонд»

“Planet of Bartender’s”
Планета Барменов

Вечеринка для персонала всех заведений индустрии общественного питания и развлечений: барменов, официантов, поваров, менеджеров и др. – это встреча друзей коллег работающих в одной сфере, живущих в одном ритме.
Конкурс барменов «Cocktail Party»
Принять  участие может любой желающий, участники будут распределены  на несколько команд:
1. Для барменов, которые на данный момент не практикуют, либо редко практикуют (бар - менеджеры и др.)
2. Для барменов – новичков,  которые впервые принимают участие в подобном соревновании.
3. Для всех желающих  практикующих барменов.
В итоге в каждой команде жюри определит победителя.
(Условия конкурса смотрите ниже).

а  также        
Показательное «Бармен-Шоу»
Розыгрыши призов и подарков.
Спец. предложение в баре.

Приходи на встречу с друзьями, будет не скучно!!!

Встречаемся 12 мая приглашаем к  21.00ч.
Начало  в 22.00ч. в  ресторане «Даймонд»
ул. К.Либкнехта д.33

Вход с пригласительным: свободный
    Без пригласительного: 150руб.

Информация по телефонам:
Р-н «Даймонд» 51-87-61
Барменская Ассоциация 61-00-77

Коктейли конкурса
«Cocktail Party»

Коктейли во время соревнований представлены следующие
(причем, какие коктейли вам достанутся, определит жребий, каждый участник должен будет приготовить 3 коктейля):

Александр                                       Е – 95                                      Шарантский физ
Коньяк «Старый город» 20мл       D.K.crem de cacao white 15мл       «Старый город»      40мл
сливки        20мл                             D.K.country lane    15мл                 сауэр микс           10мл
D.K.crem de cacao dark  20мл         «Старый город»      20мл              сахарная пудра       1лож.ч.

Метод: Шейк                                         Метод:билд                                    мин вода газ     100мл             
Бокал: Cocktail glass                         Бокал:Шот                                      Метод: билд
Украшение: молотый муск.орех                                                             Бокал:Highboll
                                                                                                                  Украшение: твист лимона  

Сайд Кар                       Пацанский                     Коврижка с Шарнты   
«Старый город»    30мл         D.K.crem de cacao dark   15мл             «Старый город»      50мл
D.K.Triple Sek      20мл           сауэр микс      15мл                              сироп Имбирная коврижка15мл
сауэр микс        10мл               «Старый город»          20мл                 сливки           20мл
Метод:шейк                             Метод:билд                                           Метод:билд
Бокал:Cocktail glass                  Бокал:шот                                              Бокал:Gognac balloon
Украшение: долька лимона

Нескромное предложение     Киновский                         Бренди Черри
«Старый город»      30мл                 Монин Гренадин      10мл           «Старый город»     40мл               Сливки        30мл                              D.K. amaretto    10мл                    сауэр микс           10мл
Монин Гренадин     5 мл                 «Старый город»        30мл            вишнёвый сок     100мл
Метод:шейк                                       Метод:билд                                    Метод: билд 
Бокал:Cocktail glass                            Бокал:шот                                       Бокал: Highboll
Украшение: коктейльная вишня                                                              Украшение: долька лимона

Коктейли готовятся на скорость  с соблюдением правил приготовления: охлаждение бокалов, шейкера, соблюдение метода приготовления, украшение коктейля при использовании щипцов  и.т.д.
Участникам достанутся коктейли из каждой группы:
Long Drink, Short Drinks, Shot Drinks.
Последовательность приготовления трёх коктейлей на ваше усмотрение.

Все вопросы по тел. 61-00-77

1.Айс-Бакет                                                        18. D.K.Triple Sek 
2.Айс-Бакет                                                        19. Сливки
3.Органайзер                                                      20. Сауэр микс
4.Highball                                                             21. Монин Гренадин
5.Cocktail glass                                                    22.Монин Имбирная коврижка
6 Gognac balloon                                                 23. Мин.вода газированная
7.Shooter                                                             24.Вишнёвый сок
8.Барная ложка                                                  25. Полотенце
9.Стрейнер                                                         26. Фрукты, специи
10.Мерный стакан
11,12 Шейкер
13.коньяк «Старый город»
14. D.K.crem de cacao dark
15. D.K.crem de cacao white
16. D.K.country lane
17. D.K. amaretto

На странице указано расположение инвентаря, посуды, напитков на рабочей поверхности!
В момент приготовления коктейлей допускается не использование мерной посуды, но при этом рецептура не должна быть нарушена!

Комментарии:

Вы должны авторизоваться на сайте чтобы оставлять комментарии.
Пройти авторизацию
Вконтакте Facebook Twitter

CLUBINKA.RU — региональный информационно-развлекательный интернет портал о ночной жизни, городских и культурных событиях Череповца и Вологды, кино, музыке и книжных новинках.
Проект CLUBINKA.RU появился на свет в 2004 году в Череповце и сразу завоевал популярность среди пользователей Интернета. Основная цель проекта была фотосъемка всех самых ярких и значимых событий, посетители которых и стали целевой аудиторией сайта.
Портал содержит полный список заведений c культурными мероприятиями и развлечениями на любой вкус: выставки, концерты, спектакли, презентации, дискотеки, бильярд, живая музыка, караоке, боулинг, ночные клубы, спортивные трансляции и многое другое. Выбрать самое интересное событие помогут рецензии наших авторов и отзывы других пользователей, которые поделятся с вами не предвзятым мнением о тех местах, где они уже побывали.
В течение всего времени мы будем накапливать новые данные о заведениях, охватывать все больше мероприятий в объективы своих фотокамер, развивать информационное наполнение нашего сайта, расширять разделы, улучшать программную часть.



Декабрь
ПH
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
Copyright © 2004-2016 «КЛУБИНКА.РУ»
Все права защищены.
 
↑ Наверх